Nuestra carta

Cocina de primera calidad

En la elaboración de los platos de nuestra carta utilizamos productos frescos elegidos por nosotros mismos y los elaboramos con el máximo esmero para ofrecer la más alta calidad

Entrantes Para Compartir

  • Jamón Ibérico 28,50 €
  • Lomo Ibérico 25,50 €
  • Morcilla de Entraña de Fuentes de León 25,00 €
  • Chorizo Casero de Sanabria 12,00 €
  • Queso de Oveja 14,50 €
  • Anchoas de Santoña Elaboras en la Casa 18,50 €
  • Variado de Anchoas de Santoña con Boquerones 25,50 €
  • Ensaladilla Rusa 12,00 €
  • Revuelto de Morcilla de Burgos con Piñones 13,50 €
  • Rejonazo (Patatas fritas, Huevos fritos, Jamón Ibérico y Angulas) 26,00 €
  • Pulpo a la Sanabresa 21,50 €
  • Callos a la Madrileña 17,50 €
  • Callos de Bacalao 20,00 €
  • Croquetas Caseras de Rabo de Toro de Lidia (8 unidades) 13,00 €

Ensaladas

  • Plato de Tomate con Bonito y Cebolleta 15,50 €
  • Fuente de Tomate con Bonito y Cebolleta 23,50 €
  • Ensalada de Lechuga, Tomate y Cebolla 11,50 €
  • Ensalada de Escarola 10,50 €
  • Plato de Tomate Raf (Temporada) 10,00 €
  • Fuente de Tomate Raf (Temporada) 15,00 €

Verduras

  • Espárragos Cocidos en el momento (Temporada) 18,50 €
  • Alcachofas Rehogadas (Temporada) 10,00 €
  • Alcachofas con Jamón Ibérico (Temporada) 13,50 €
  • Habas Mata con Jamón Ibérico 15,90 €
  • Habas Mata con Jamón Ibérico y Huevo 16,90 €

Mariscos

  • Salpicón de Langostino del Cantábrico y Langosta 29,00 €
  • Almejas a la Sartén p.s.m.
  • Gamba Blanca de Huelva p.s.m.
  • Gamba Roja de Denia p.sm.
  • Coquinas a la Sartén p.s.m.
  • Percebes p.s.m.
  • Cigalas de Tronco p.s.m.

Carnes de Toro de Lidia

  • Rabo de Toro de Lidia de las Ventas y Otras Plazas 31,50 €
  • Carrillada de Toro de Lidia 19,50 €
  • Solomillo de Toro de Lidia al Roquefort 25,00 €

Carnes

  • Solomillo de la Sierra de Gredos 27,50 €
  • Entrecot de la Sierra de Gredos 21,50 €
  • Chuletillas de Cordero Lechal 20,50 €
  • Docena de Chuletillas de Cordero Lechal 39,00 €
  • Secretos de Cerdo Ibérico 15,00 €
  • Cabrito Asado de la Sierra de Gredos (Por Encargo) 160,50 €
  • 1/2 Cabrito Asado de la Sierra de Gredos (Por Encargo) 90,00 €
  • 1/4 Cabrito Asado de la Sierra de Gredos (Por Encargo) 50,00 €
  • Paletilla de Cabrito Asada (Por Encargo) 23,50€

Pescados

  • Lenguado Nacional 27,00 €
  • Bacalao Desalado en la Casa 21,50 €
  • Chipirones Encebollados 19,50 €
  • Angulas 90,00 €

Postres

  • Cerezas p.s.m.
  • Fruta 5,00 €
  • Tarta Helada de Almendra elaborada en la Casa 5,90 €
  • Tarta de Queso con Mermelada de Higo elaborada en la Casa 5,95 €
  • Torrija elaborada en la Casa 4,75 €
  • Flan de Queso elaborado en la Casa 5,00 €
  • Helados Variados 4,50 €

Zamora y Castilla y León

  • Catedral de Zamora
  • Cumal
  • Fariñas Crianza
  • Gran Colegiata Campus
  • Marqués de Olivara Crianza
  • Mauro
  • Pintia
  • San Román
  • Valbusenda Crianza

Madrid

  • Corucho
  • Corucho Crianza
  • Heredad Torresano Roble
  • Jesús Díaz
  • Marqués de Griñón Emiritus
  • Señoría de Medina Sidonia Reserva
  • Viñadul Gran Reserva

Magnum

  • A de Anta
  • Alión
  • Anta 10
  • Araviñas Crianza
  • Arnegui
  • Cirsión
  • Glorioso Crianza
  • Gran Colegiata Campus
  • Jaros
  • Pintia
  • Prado Enea Gran Reserva
  • Viña Tondonia

Vinos

Bodegas Anta (Ribera del Duero)

  • Anta 4
  • Anta 10
  • Anta 16

Ribera del Duero

  • Aalto
  • Arzuaga
  • Arzuaga Gran Reserva
  • Aster Reserva
  • Baden Numen Crianza
  • Condado de Oriza
  • Figuero
  • Flor de Pingus
  • Hacienda Monasterio
  • Jaros
  • La Mala
  • La Planta Crianza
  • Pago de Carrovejas
  • Pago de los Capellanes Crianza
  • Pago de los Capellanes Roble
  • Pesquera Crianza
  • Protos Crianza
  • Rivola
  • Trús
  • Vega Real Crianza
  • Vega Sicilia Reserva Especial
  • Viña de Hoz Roble

Blancos

  • Albariño Maior de Mendoza
  • Añares Verdejo
  • Terranova Verdejo
  • 1/2 Manzanilla La Guita
  • 1/2 Tio Pepe

Rosado

  • Talaia

Medias botellas

  • Arzuaga Crianza
  • Martinez la Cuesta Crianza
  • Muga Crianza
  • Roda Crianza
  • Roda Reserva
  • Viña Tondonia Reserva

Rioja

  • Añares Crianza
  • Arienzo Crianza
  • Arnegui Crianza
  • Barón de Ley Reserva
  • Barón de Oña Reserva
  • Cantos de Valdepiedra Crianza
  • Cerro Añon Crianza
  • Cerro Añon Reserva
  • Conde de la Salceda Reserva
  • Conde Valdemar Gran Reserva
  • Contino Reserva
  • Cueva del Monge
  • Cune Crianza
  • Delius Reserva
  • Dinastía Vivanco Reserva
  • Glorioso Crianza
  • Imperial Gran Reserva
  • Imperial Reserva
  • Marques de Riscal Reserva
  • Marqués de Vargas Reserva
  • Marqués de Villamagna Crianza
  • Martinez la Cuesta Crianza
  • Muga Crianza
  • Pagos de Viña Real Crianza
  • Prado Enea Gran Reserva
  • Roda Reserva
  • Roda I Reserva
  • Viña Ardanza Reserva
  • Viña Real Reserva
  • Viña Salcedo Crianza
  • Viña Tondonia Reserva
  • 200 Monges
  • 200 Monges Reserva
  • 200 Monges Gran Reserva
  • 890 Rioja Alta Gran Reserva
  • 904 Rioja Alta Gran Reserva

Champagnes y Espumosos

  • Alexandre Bonnet - Media Botella
  • Alexandre Bonnet Rosado
  • Benjamin Codorniu
  • Benjamín Francés
  • Don Perignon
  • Pago de Tharsys - Requena

Cafés y bebidas

  • Gin Tonic
  • Pacharán
  • Café solo
  • Café cortado
  • Café con leche
  • Té negro
  • Té Verde